厨房作为家居日常使用频繁的区域，处理日常三餐的烹制之外，还要储存各种的烹饪工具、餐具、以及各种食材、杂物，再加上日常的烹饪所产生的各种油烟、垃圾，让本来就不大宽敞的厨房变得拥挤、有凌乱。想拥有洁净如新的厨房，日常中要如何对厨房进行保养呢？

一、料理台面的清洁与保养

不管是什么材质的橱柜台面，都害怕高温的侵蚀。所以，在日常的使用过程中，要尽量避免高温的锅等直接接触台面，以及尖锐的物品对台面造成刮痕等。

另外，对于一些不锈钢、人造板材质的台面，不宜长时间潮湿，使用完后，应及时清洁干净、擦干，以延长使用寿命。

二、橱柜门板的清洁与保养

橱柜的门板与料理台面一样，不同的材质受到的影响不同，但是清洁与保养的方法却大同小异。对于一些实木或者实木贴片材质的门板，最好可以定期进行擦蜡保养，而对于人造合成的门板则要选择湿润的皮革布进行擦拭后在使用干的皮革布进行擦干。

三、橱柜柜体的清洁与保养

橱柜分为吊柜与地柜两种。而吊柜的承重能力一般没有地柜的好，再加上高度的问题，可以选择不上使用而较轻的物品放置在吊柜；而一些常使用又重的物品，比如锅、碗碟餐具等使用频繁又重的物品则放在地柜最为适宜。而这些餐具、烹饪工具等清洗干净后，最好擦拭干水分在放入橱柜，若橱柜长期处于潮湿的状态易被腐蚀，使用寿命会受到严重的影响。